Сырный рулет из армянского лаваша!

      Решила приготовить вот  такой вот рулетик из армянского лаваша.
 Нам понадобится на 2 порции;
- 2 листа армянского лаваша;
- Сыр твердый- 300 гр;
- куриное отварное филе- 200 гр;
- кетчуп;
- яйца - 4 шт;
- растительное масло;
- соль, перец.
   Начинка: 2 яйца взбиваем, солим, трем на крупной терке сыр твердых сортов, нарезаем соломкой куриное филе и все перемешиваем.
    Раскладываем лаваш, смазываем кетчупом, затем выкладываем начинку и заворачиваем в рулет. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло для жарки, затем взбиваем остальные два яйца и обмакиваем наш рулет.  Жарим с двух сторон на небольшом огне. Второй способ: можно рулет запечь в духовом шкафу при 180 градусах 10 минут). Приятного аппетита!