Овсяное печенье с изюмом!

Рецепт овсяного печенья очень простой.
Состав:
- овсяные хлопья - 1 ст;
- сахар - 0,5ст;
- мука - 0,5 ст;
- яйцо - 1 шт;
- масло сливочное - 100 гр;
- соль - 1 щепотка;
- изюм - 50 гр;
Описание.
 Овсяные хлопья просушить на сковороде втечении 10 минут на небольшом огне, затем с помощью кофемолки приготовить овсяную муку. Сахар растираем с яйцом, добавляем масло размягченное, щепотку соли, затем овсяную муку, и в конце пшеничную муку. Тщательно перемешиваем наши ингредиенты. Изюм заливаем на несколько минут кипятком, затем воду сливаем, обваливаем в муке и добавляем в наше тесто. Выпекать при 180 градусах, не более 20 минут, пока наше печенье не подрумянется.